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Fruchtfüllung Pflaume

Backfest / frostfest gebrauchsfertige Pflaumefüllung.

Anwendung:

Geeignet für alle Teigarten in Bäckereien und Konditoreien ( Blätter-, Hefe-, Biskuit-, Knet- und Strudelteig).

Fruchtanteil:
40%
Thermostabile:
ja
Dauer:
9 monate
Lagerung:
bis zu 25 °C

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